Angebote zu "Flocken" (5748 Treffer)

Bio Teff-Flocken
€ 4.67 *
zzgl. € 2.90 Versand
(€ 1.56 / 100 Gramm)

Für die Teff-Flocken von Govinda wird äthiopisches Bio-Teff fein zu Flocken gequetscht, die sich toll für Müsli, Soßen oder Bratlinge eignen - aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel!

Anbieter: NAJOBA
Stand: Dec 12, 2018
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Emmer-Flocken, demeter
€ 2.19 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 0.88 / / 100gr)

Schon früh verwendeten die Menschen Emmer, um Brot und Brei daraus herzustellen. Emmerbrot zeichnet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung aus. Die Backeigenschaften von Emmermehl erfordern ein wenig Geschick, zur Herstellung von Brot empfiehlt sich die Verwendung von Rezepturen mit Sauerteig. Problemlos können Kuchen, Waffeln oder Feingebäck aus Emmermehl gebacken werden. Da Emmer mit dem Hartweizen nahe verwandt ist, besitzt er ein hartes, glasiges Korn, das beim Mahlen eher grießig wird. Deshalb eignet er sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird. Zu einiger Beliebtheit in Deutschland hat es Emmerbier einer fränkischen Öko-Brauerei geschafft. Wie Einkorn ist auch Emmer eine sehr alte Getreidesorte. Er ist nahe mit dem Hartweizen verwandt, was sich beispielsweise an der Härte der Körner zeigt. An der Emmerähre wachsen aus jedem Absatz der Ährenspindel zwei Körner, weswegen Emmer gelegentlich auch Zweikorn genannt wird. Als Spelzgetreide ist das Korn sehr gut vor äußeren Einflüssen geschützt. Allerdings müssen die Spelzen in einem zusätzlichen Arbeitsschritt entfernt werden.

Anbieter: amorebio - Naturkost
Stand: Dec 3, 2018
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Einkorn-Flocken, demeter
€ 2.19 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 0.88 / / 100gr)

Einkorn besitzt einen süßlich-nussigen Geschmack. Sein Mehl verfügt über einen niedrigen Kleieanteil und einen hohen Kleberproteingehalt. Damit eignet es sich sehr gut für feine Backwaren wie Waffeln oder ähnliches. Brot und Backwaren gibt es ein unverwechselbares Aroma. Im Vergleich zu Weizenmehl verfügt Einkorn- Mehl allerdings über eingeschränkte Backeigenschaften. Lockeres Brot lässt sich deshalb entweder mit Sauerteig oder aus Mehlmischungen mit Weizen- oder Dinkelmehl herstellen. Darüber hinaus eignet sich Einkorn zum Kochen von Suppen und Getreidebeilagen. Aus Einkorn lassen sich zudem schmackhafte Teigwaren herstellen. Einkorn gehört zu den ältesten Getreidearten überhaupt. Er gilt als Vorläufer des Weizens, zumindestens besitzen beide gemeinsame Vorfahren. Der Name des Getreides weist auf eine Besonderheit hin: An jedem Glied der Ährenspindel befindet sich nur ein einzelnes Korn, das aus einer Blüte hervorgegangen ist. In der Reifephase wird die Ähre spröde und kann leicht in die einzelnen Glieder zerfallen.

Anbieter: amorebio - Naturkost
Stand: Dec 3, 2018
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6-Korn Flocken ohne Weizen
€ 2.15 *
zzgl. € 2.90 Versand
(€ 0.43 / 100 Gramm)

Mit den 6-Korn Flocken ohne Weizen von BAUCK HOF darfst Du dich auf einen vielfältig einsetzbaren Flockenmix freuen.

Anbieter: NAJOBA
Stand: Dec 12, 2018
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5-Korn-Flocken
€ 3.22 *
zzgl. € 2.90 Versand
(€ 0.68 / 100 Gramm)

Mit den 5-Korn-Flocken von BAUCK HOF darfst Du dich bei einer glutenfreien Ernährung auf eine leckere Abwechslung freuen.

Anbieter: NAJOBA
Stand: Dec 12, 2018
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4-Korn-Flocken
€ 3.55 *
zzgl. € 2.90 Versand
(€ 0.36 / 100 Gramm)

Mit den 4-Korn-Flocken von DAVERT bekommst Du eine leckere und wertvolle Getreidebasis für Müslis, Brot, Brötchen oder Bratlinge.

Anbieter: NAJOBA
Stand: Dec 12, 2018
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Bauck Demeter 6-Korn Flocken
€ 1.95 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 3.90 / / 1000gr)

Hervorragend geeignet zur Herstellung von: Müslis, Bratlingen und Plätzchen. Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam oder Soja enthalten.

Anbieter: amorebio - Naturkost
Stand: Dec 3, 2018
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Bauck Demeter 4-Korn Flocken
€ 1.95 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 3.90 / / 1000gr)

Hervorragend geeignet zur Herstellung von: Müslis, Bratlingen und Plätzchen. Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam oder Soja enthalten.

Anbieter: amorebio - Naturkost
Stand: Dec 3, 2018
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Bauck Demeter 3-Korn Flocken
€ 2.69 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 6.33 / / 1000gr)

Hervorragend geeignet zur Herstellung von: Müslis, Bratlingen und Plätzchen. Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam oder Soja enthalten.

Anbieter: amorebio - Naturkost
Stand: Dec 3, 2018
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Amaranth Flocken Bio
€ 3.80 *
zzgl. € 2.90 Versand
(€ 1.09 / 100 Gramm)

Pimp your Müsli! Govindas Amaranth Flocken in Bio-Qualität sind eine wahre Wunderzutat. Sie punkten mit vielen wichtigen und höchst wertvollen Inhaltsstoffen, die sich positiv auf Haut, Knochen und Wohlbefinden auswirken. Essentielle Amino- sowie Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralien stecken in Amaranth...

Anbieter: NAJOBA
Stand: Dec 12, 2018
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